Sabor y Sazón..... Música para el Corazón..... Headline Animator

martes, 26 de octubre de 2010

Bebidas Típicas..........Sabor y Sazón........

Pisco Sour......
El Pisco es Peruano







Ingredientes:

1 taza de jugo de limón
1 taza de azúcar
3 tazas de pisco
2 claras de huevo
½ vaso de la licuadora con hielo
Amargo de angostura.

Preparación:

- licuar las claras de huevo con el azúcar hasta que ésta esté disuelta.
- Agregar el pisco, luego el limón y el hielo.
- Al servir echar de a pocos para que todos los vasos tengan espuma, primero llenar hasta la mitad y luego echar la otra mitad.
- Agregar unas gotas de amargo de angostura en cada vaso.


Gracias por la colaboración.........
GRACIAS, por visitarme.....

Excelente bebida nacional........






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